庖长为难地看着德安公公,这红苣菜根是平民的食物,他们御膳房可没有这种材料。
“公公,我们这……”庖长说着为难地摇了摇头,莲花和莲子还好,红苣菜根还真没有。
“没有就去找啊,还愣着干嘛?”德安公公喝道。
“诺。”
庖长有点不满地看了看田蜜,净给他们添乱是吧,他就不信她能做出什么高贵的东西,居然要平民才吃的红苣菜根。
田蜜不鸟那庖长,指了指身边的几个小斯,“你们几个,给我洗莲子”
“你们几个给我生火……”
工作一件一件地安排下去,有条有理,并不紊乱。庖长有点吃惊地看着田蜜,想不到她干起活来一点也不乱,并不像她方才轻佻懵懂的样子。
开玩笑,她田蜜是何许人啊,她在现代可是大名鼎鼎的高级甜点师,在她的工作室里,安排人做事是她的日常,那些助理在她认真工作时都惧怕她的好吗?因为只要她一认真工作起来完全跟平常不一样,简直就像换了个人。就算平时打打闹闹的,一工作起来,大家都乖乖听她指挥。
熬煮莲子,磨成糊,小火炒成莲子蓉,熏茶的工作也在田蜜的指挥下有条不紊的进行着,德安公公静静地看着站在御膳房中间指挥工作的田蜜,真想不到啊,安远侯夫人认真起来是这个样子的,简直判若两人。
油酥,油皮怎么和,田蜜都一步一步仔细地教着小斯,庖长一脸不屑地看着,并不出声,他在等着田蜜出丑。看着庖长的嘴脸,田蜜总觉得很熟悉,总觉得自己已经经历过一次似的。
“这……这……这怎么可能!”当第一团面团在油锅里慢慢地散开,形成一朵好看的莲花酥时,整个御膳房里的人除了田蜜之外都呆了呆,原来传言不假,这安远侯夫人真是个奇人,居然真的能做出这般好看的食物。
“莲花,真的是莲花!”
“对啊,多好看的莲花啊。”
田蜜淡淡地笑了笑,慢慢地夹起莲花酥,摆饰好。
“你们都学会了吗?”
“这……”御膳房里的小斯和庖长们都面面相觑地看着田蜜, 不明白她的意思。
“这个莲花酥的所有工序,我已经事无巨细地传授给你们了,以后你们也可以做给皇上吃。”
“这……这怎么可以。”
大家都呆了呆,这般技艺,一般人都是私藏着,当成自己的独门秘诀。庖长都有几样拿手的菜样是自家独有的,并不传授他人。没想到田蜜那么轻易地就把这独门秘技传授给他们这群初识之人。
“我说是就是,以后你们不用询问我,想做就做。”
扑通一声,御膳房里的人都跪了下来,“夫人的大恩大德,吾等永生难忘!”
“都起来吧。”
其实田蜜这么做是有私心的,教会他们做,就不怕皇帝老儿再有理由留下自己了,反正御膳房里的人都会做,妙啊,实在太妙。
“德安公公,不知现在可否拿给皇上尝尝呢?”
“哦…好…”
在田蜜的提醒下,德安公公方从震惊中醒来,之前他已经看过一次莲花酥,但是却没有现场看着田蜜做来得震惊,因为这技术真的惊为天人,一团不起眼的面团居然在油锅里慢慢地开成一朵好看的莲花!这是他不曾见过的!更让他震惊的是,田蜜居然轻易地就把自己这样难得的厨艺传授给了素未谋面的人,这安远侯夫人到底是怎么样的一个人呢?
“夫人,请随咱家一起去见圣上。”
“我也要去啊?”
田蜜有点不乐意,她害怕见到那个皇上,她是发自内心地被皇帝的不怒自威的脸给吓到。
“请吧。”
“好吧。”